voici une deuxième recette que je vous propose,le tiramisu

petite image pour vous mettre l eau a la bouche



ingrédients(pour 8 personnes):

- 3 gros oeufs
- 100 g de sucre
- 250 g de mascarpone
- 24 biscuits à la cuillère
- 1/2 litre de café noir non sucré
- 30 g de poudre de cacao amer


préparation:

Séparer les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes + sucre(jusqu a obtention d un mélange blanchatre). Rajouter le mascarpone au fouet.

Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la spatule au mélange précédent.

Préparer du café noir.

Mouiller les biscuits dans le café.

Tapisser le fond du moule avec les biscuits. Recouvrir d'une couche de crème(oeufs,sucre,mascarpone). Alterner biscuits et crème. Terminer par une couche de crème. Saupoudrer de cacao.

Mettre au réfrigérateur 2 heures minimum.


j éspère que cette recette vous plaira

MIAM!!!! ça donne envie. je pense que ça va plaire à mes parents!!!

Ah oui je voi ce que c'est!!!Mmh sa à l'air trop bon mais je n'ai pas envie de mettre le feu chez moi!!!MdR'